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集团囊括2017海派农家菜大擂台赛所有奖项
【摘要】:
9月19日,在由上海市农业旅游经济协会、上海市餐饮烹饪行业协会联合举办的2017海派农家菜大擂台上,集团成为唯一一家参赛菜品囊括十大创新农家菜、十大经典农家菜、十大农家特色点心三大奖项的企业。喜讯传来,集团上下欢欣鼓舞,员工们纷纷以在微信群中点赞的方式表示祝贺。全市共有9个区、45家餐饮单位、300多道精心选送的农家特色菜品参加此次擂台赛。作为参赛单位之一,集团选送的“乡村一品鲜”荣获“十大经典农家菜”、“椰奶藜麦”荣获“十大创新农家菜”,“生煎糯米圆子”荣获“十大农家特色点心”。代表集团参赛的由王爱军、沈春杰、张苏南、李章明等酒店部四大酒店业务精英组成的团队,在创新、特色、烹饪技艺等方面显示了充分的实力,在高手如云的参赛团队中成为最大的赢家,为博海品牌再次锦上添花。
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